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コラム 2019/10/04
[ベトナム・ハノイグルメ特集] ベトナムのおやつでの驚き
ベトナムのおやつと日本のおやつの違い 日本でおやつと言うと、午後3時ごろにちょうどお昼ご飯と晩御飯の間に軽食する事で、甘いケーキやチョコレート、おせんべいなどのお菓子を食べている姿を良く見かけます。 一方、ベトナムでのおやつと言えば、学校やお仕事が終わった帰り道に軽い食事する事を指します。食べるものも日本とは違ってメイン料理の様です。料理の特徴は速く食べることができて、量は控えめな事。というのも、まだ晩ご飯もあるので、おやつであまりお腹をいっぱいにしすぎないためです。
コラム 2019/07/25
【ベトナム・ハノイで屋台巡り①】 夏は、チャ・ダーが最高!
ベトナム北部(特に首都ハノイ)は亜熱帯性気候で、年間の気温が高く、特に夏はとても蒸し暑いです。今(7月)がちょうど一番暑い時期です。日本もそうですが、毎日厳しい暑さが続き、しっかり水分を摂取しないと、熱中症になりそうなほどです。
コラム 2019/06/25
【ビジネスパーソン向け】ベトナム首都・ハノイのコワーキングスペースまとめ
ベトナムはカフェ文化がとても豊かです。どのカフェにも無料高速Wi-Fiと電源があり、職場以外で仕事をしたい人々にとってはカフェの利用は日常となっています。しかし、カフェ店内は時間帯によってはうるさかったり、タバコの煙がけむたかったり(ベトナムのカフェは禁煙と喫煙を分けないです)と、仕事に集中出来ないことという声も少なくありません。そこで、完全に集中して作業する為に、コワーキングスペースの利用がおすすめなのです。
コラム 2019/06/08
ベトナムの首都ハノイ – グルメ紹介 ①フォー
ベトナム料理は日本人の舌に合うそうで、本場ベトナムに訪れた人は、その料理を食べたいがためにリピーターになってしまうそうです。